Páromban Garfield lelke lakozik: a darálthús-paradicsom-sajt combóval gyakorlatilag bármikor le lehet venni a lábáról. És ezek közül is kiemelkedő kedvence a lasagne. Íme az én receptem:  2 fej vöröshagymát felszelünk, és olajon megfuttatjuk. Amikor már sistereg, pár…

Végre megérkezett az új sütőnk, és hat (6!) hónap után elérkezett az a pillanat, hogy újra süthetek! Ezt természetesen én azonnal ki is használtam. De persze felmerült a kérdés azonnal, hogy mit is csináljon az ember lánya a nagy izgalomban. Mégiscsak ez lesz most az…

A Pesti Est olvasgatása közben bukkantam a gasztó-rovatra, abban pedig a kókusztejes borsókrémlevesre. A receptet alapul véve készült el ez a leves, ami szerintem fantasztikusan finom! Érdemes kipróbálni, a kókusztej minden nagyobb üzletben kap,és nem is olyan egzotikus, mint ahogy…

Nagyon szeretem a csirkemellet: gyorsan lehet nagyon változatos és rendkívül finom ételeket készíteni vele. Így alakult az alábbi tuti recept is. A mogyoróvaj az amcsi filmek rendszeres konyhai mellékszereplője, így nagyon vártam már a találkozást egy üveggel. Szerelem volt első…

Szeretek jókat főzni. Ennél már csak az "ötletesen és gyorsan jókat" szeretem jobban. A zacskós porok híve viszont nem nagyon nagyok: kicsit olyan érzésem van velük, mintha azt a bizonyos mesebeli kőlevest készíteném... jó drágán. De mint mindig, most is van néhány kivétel, a…

A kenyérsütés egy igencsak misztikus dolog. Nagymamáink varázslata ez, amikor a lisztből, sóból és vízből az asztalra került a mindennapi kenyér. Ezt a mágiát próbáltam felújítani kicsit. Igazából évekig szemezgettem csak a dologgal. Utánanéztem könyvekben, de belefogni nem…